Single Estate
Spårbar kaffe
Single Estate betyder att bönorna kommer från ett specifikt plantage och kaffet kan i princip spåras hela vägen tillbaka till farmen. Jord, klimat och behandling efter skörden ger kaffets dess unika smak.
Våra Single Estate kaffen kommer från gården La Cumplida i Nicaragua och Tatu i Kenya.
I länder med många små odlare talar man också om Single Region, det vill säga ett kaffe som kommer från flera olika odlare inom ett visst område.