Kaffefarmen La Cumplida

Area/Yta:
2000 ha, varav 800 hektar kaffeträd (5 milj.) samt 700 andra träd.

Odlingshöjd:
700-1200 m.ö.h

Certifieringar:
UTZ Certified och Rain Forest Alliance.

 

Kakaoträd som planteras tillsammans med kaffeträden minskar skadeangrepp

Plantskola:
Plantskolan har ca 2,5 milj plantor med 22 anställda. Plantorna säljs till småodlare i hela Sydamerika. Dessutom driver farmen forskning tillsammans med franska Cirad.

Ormbunkeodling:
Odlingen är ekologisk och detta säljs till Holland, cirka 1,5 lastbilar/vecka. Räknar med en 30% ökning i framtiden.

Ädelträdsodling:
Hittils har det planterats 500 000 träd. Det finns 8 olika typer av träd, tex ek, mahogny, jakaranda.

Skola:
Det finns en skola med 6 årskurser för 120 barn . Det finns även läkarvård i området.

Internet/tv:
Internet finns samt TV-rum.

Övrigt:
Farmen är självförsörjande på miljövänlig el. De premier som  UTZ och Rain Forest Alliance ger farmen, förvaltas av stiftelsen Nicafrance, som är knuten till farmens verksamhet. Dessa används sedan till att förbättra levnadsstandarden för arbetarna på farmen. Att bygga hus för anställda är en av ansatserna till detta. Husen har två rum, spis, vatten, elektricitet, egen tomt för trädgårdsodling och gemensam toa. Totala byggkostnaden beräknas till ca 5 miljoner.

Det finns även en idrottsplats i området. Under lågsäsong är det ca 500 st anställda på farmen. Vid skördetid tredubblas det till ca 1500 st.